Hovězí pupek pečení 0,5kg

Hovězí pupek je měkká část břicha bez kosti. Svalová vlákna jdou hladce jedním směrem a zároveň je maso díky poloze na pupku pěkně mramorované tukem - obojí zajišťuje šťavnatost. Čerstvé maso z hovězího pupku se hodí prakticky jen na vaření. Může obsahovat až 65 % tuku.

Hovězí pupek použití

Hovězí pupek je vhodný na pečení, vaření nebo mletí.

Požadované množství zadávejte v kg.