Hovězí falešná svíčková 1 kg

Falešná svíčková je zadní hovězí maso, přiléhající na zadní kýtě ke spodnímu šálu. Jde o zcela čistý kulatý sval, hladký a pravidelný - odtud pochází také často používaný název hovězí váleček.

Maso z hovězího zadního válečku je dokonale libové, a tudíž velmi dietní. Při přípravě není potřeba z něj nic ořezávat nebo preparovat. Ocení ho zejména strávníci, kteří si drží linii, ale přesto si chtějí občas vychutnat tradiční českou kuchyni.

Na tatarák, roastbeef, svíčkovou, na plátky nebo na ptáčky.

Požadované množství zadávejte v kg.