Svíčková je velmi libový sval uložený podél bederní části páteře. V těle skotu není skoro vůbec namáhán a proto má extrémně jemnou konzistenci. Pravá svíčková je absolutně nejlibovější maso s minimálním obsahem povrchového tuku i mramorováním. Naše hovězí svíčková pochází z mladých býčků plemene Aberdeen Angus.
Požadované množství zadávejte v kg.
Vyzkoušejte například vynikající steak na grilu z pravé svíčkové. Nebo si udělejte delikátní steak s pestem a houbami.
Zboží bylo vloženo do košíku.
Přejete si přejít do košíku nebo pokračovat s výběrem zboží?